Bolo de Chocolate – Quem não gosta daquele cheiro de bolo de chocolate espalhado pela casa? E sem duvida ter um bolo te esperando para o café da tarde, traz aquela nostalgia gostosa da infância e por isso resolvi regravar uma receita que foi sucesso aqui no Blog: O Bolo de Chocolate Fácil, já que a primeira versão tinha muitos erros e pouca qualidade de som e imagem. Espero que gostem e me mandem sugestões de qual outro vídeo antigo que eu já ensinei aqui no blog eu devo regravar.
Sobre a receita: Bolo de chocolate bem molhadinho e fácil de fazer. A massa fica pronta rapidinho, depois é só assar por cerca de 30 minutos e pronto!
Não se deixe enganar pela simplicidade desta receita de bolo de chocolate, pois, apesar de ser muito fácil de preparar ele é delicioso!
Ingredientes Para o Bolo de Chocolate
Rende: 2 bolos
- 2 xícaras (400 g) de açúcar
- 1 3/4 xícaras (220 g) de farinha de trigo
- 3/4 xícaras (65 g) de chocolate em pó sem açúcar
- 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 xícara (240 ml) de leite
- 1/2 xícara (120 ml) de óleo
- 2 colheres (chá) de baunilha
- 1 xícara (240 ml) de água fervente
Modo de preparo para bolo de chocolate
Preparo:10mins › Cozimento: 30mins › Pronto em:40mins
Receita de Bolo de Chocolate Simples
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte e enfarinhe duas formas redondas.
- Misture numa tigela o açúcar, farinha, chocolate em pó, fermento, bicarbonato e sal. Junte os outros ingredientes aos poucos, batendo com a batedeira em velocidade média e deixando a água por último. Despeje a massa nas formas (a massa vai ficar mais líquida).
- Leve ao forno e asse por 30-35 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar, desenforme e sirva.